שליפות

עידית שכטר פייל

אני סופרת, הוצאתי עד היום לאור 12 ספרים בז’אנרים שונים, ואני מרצה ומדריכה.

גדלתי בבת ים, התגוררתי אחרי החתונה ב”בית מאיר”, היום הבית שלי הוא במושב “טירת יהודה” אבל האמת שבלב אני בעצם ירושלמית. אני נשואה לבעז שהיה חבר שלי משבט מעלות, יש לנו 3 ילדים, 3 כוכבים שכל אחד מאיר באור אחר. אין לי מושג מתי זה קרה שהילדים שלי נהיו בגילי והם הולכים לצבא והנה אני חוגגת עוד רגע ממש חתונת הכסף, שזה בכלל עניין של מבוגרים.
אני חושבת שאנשים זה הדבר הכי מרתק בעולם, ואולי מכאן שני התחומים שאני עוסקת בהם. אני סופרת, הוצאתי עד היום לאור 12 ספרים בז’אנרים שונים, ואני מרצה ומדריכה.
אהבת הארץ

לפעמים חושבים שאני תיירת ופונים אלי באנגלית, אבל למעשה אי אפשר להיות יותר ישראלית ממני. אני עדיין מתפעלת כל פעם מחדש משקיעה ברכס שיירות או פריחה בשביל הגולן. למדתי אנתרופולוגיה (כבר אמרתי שאנשים זה הדבר הכי מרתק?!) והתואר השני שלי הוא בלימודי ארץ ישראל.
התחום הכי מעניין בלימודים בעיני היה גיאוגרפיה היסטורית, כלומר השילוב בין מקום וסיפור. למדתי להכיר בחשיבות הרבה שיש לסיפור המקום, התחלתי להדריך כחיילת בבית ספר שדה שער הגיא (בניהולו של משה חרמץ האגדי), ובו המשכתי גם כמדריכה בוגרת. אני מרגישה שללא בית ספר שדה הייתי משהי אחרת, וכמאמר הקלישאה אפשר היה להוציא אותי מבית ספר שדה, אבל אי אפשר יהיה כנראה אף פעם להוציא את בית ספר שדה ממני. עד היום אני כל כך אוהבת להוליך אנשים ולהראות להם דברים שהם לא הכירו, כאילו הייתי לרגע משקפיים חדשים.
ספרים נולדים ומתים לי בראש בכל יום

אני יכולה לספר כאן כל מני דברים יפים, אבל האמת היא הרבה יותר נרקיסיסטית. אני אוהבת להיות אלוהים של הספר שלי. אני אוהבת לברוא דמויות ולתת להן תכונות ואז להוליך אותן בעלילה כשהתהליך מרגיש כפול: מצד אחד להיות זו שמושכת בחוטים ומצד שני להסתכל עליהן מהצד ולראות איך הן מסתדרות. אנשים תמיד מחפשים מה מתוך הדברים זה הסופרת עצמה, אבל האמת שאותי מאוד לא מעניין לכתוב על עצמי בספרים (בשביל זה יש פייסבוק). אותי מעניין החופש שיש בכתיבה, בלי הצורך להיצמד לאיזו אמת.
מתוך 12 הספרים שלי רק 4 הם ספרי פרוזה (החמישי בעבודה), והכתיבה של הספרים האחרים השייכים למחוזות ה”הדרכה ופנאי”, היא כתיבה שונה בתכלית, אבל גם אותה אני אוהבת. עשיתי בהם מה שאני טובה בו, חיברתי בין סיפור למקום, כך למשל בספר האחרון שלי “קסם ירושלמי” חקרתי את הפרויקטים האחרונים של ירושלים, וב”טיולים בעקבות נשים” אני מחברת בין דמויות כמו לאה גולדברג או ציפורה רוזנפלד מגוש עציון, למסלולים.
על אף שהוצאתי 12 ספרים לאור, אני לא פרסונה מוכרת, אנשים בדרך כלל פותחים בהתנצלות על שהם לא מכירים, עם זאת היו לי הרבה רגעי נחת, כשאנשים כתבו לי. סופרת אף פעם לא יודעת לאיזה עיניים היא מגיעה, מי קורא את המילים, מה הוא חשב, וכשיש הבלחה כזו, זה אושר.
רצה למרחקים ארוכים

קצת מצחיק אותי שנשאלתי על הריצה. אני הרי לא אצנית אמיתית. אין לי שום כישרון, לא גמרתי את ריצת האלפיים בתיכון, יש לי אסטמה ואני מסתובבת עם משאף. עם זאת, בהחלטה של הראש, נגד הגוף שדווקא לא רצה לשתף פעולה, אני רצה כבר יותר מ-15 שנה. הריצה לימדה אותי המון, ובעיקר שהשריר הכי חשוב בה זה שריר הנחישות. קצת כמו בכתיבה אני גם כאן אוהבת את המרחקים הארוכים. נשבעתי פעם לעצמי שאתמיד בשלוש פעמים ריצה בשבוע ומרתון אחד בשנה.
יש לי איזו משאלת מוות, למות כמו אישה שקראתי עליה פעם בעיתון. היא רצה בגיל 86 את מרתון ניו יורק ואז חזרה למלון שלה ומתה בשנתה. יש אנשים שעושים בוטוקס, יש שעושים טיפולים, ואני רצה נגד הזקנה. בגלל הקורונה מרתון טבריה לא יצא לפועל השנה, ואני שרציתי לעמוד בשבועה לעצמי, רצתי במושב שלנו, לבד, 42.2 ק”מ. זה המרתון שאני הכי גאה בו.
ארוחה מהספרים

המיזם החדש שלי ושל השותפה שלי, טליה חן, בעלת קייטרינג, הוא ארוחה מהספרים. ארוחה שהיא חוויה שלמה. האורחים יושבים סביב השולחן, ולפני כל מנה שלקוחה מספר אחר, שומעים את הסיפור שלה ורק אחר כך טועמים. אוכל וסיפורים אלו שני דברים שמחברים אנשים היטב, וכל ארוחה כזאת היא תענוג גדול, ומפגש אנושי מעניין.

עוד במדור זה

בר המשכן, שילה

בר המשכן, שילה

אנחנו מתחילים את החיים שלנו בתוך כיתות סגורות, שלא תמיד נוסכות בנו את הביטחון שאנו זקוקים לו. שם הכל נמדד בציונים ובתוצאות, שלרוב לא תואמות את רזי החיים עצמם. מלמדים אותנו שם משוואות טריגונומטריות ואת השפה האנגלית, ועוד כל מיני חוקים אזרחיים וחוקים בלשון, בזמן שהלב שלנו נותר מאחור. על אהבה ורגשות נוספים אנחנו לא לומדים שם, על כלכלה נבונה, על ההתנהלות בעולם גדול ודורשני, על לאגור מוטיבציה לקום בבוקר גם כשאין כח – על כל אלה אנחנו לא לומדים, ובטח שלא נבחנים. כותב שורות אלה משתייך לקבוצה שטוענת שהגיע הזמן לעשות שינוי. אנחנו בשנת תשפ”ד כבר, ואין סיבה שמערכת החינוך לא תציב לעצמה מטרות עדכניות יותר. הראשונה שבהן – האמונה של הנער בעצמו. ולא רק כקלישאה שמודבקת על לוחות המודעות בבית הספר, אלא כהתנהלות של ממש. שינוי כזה שיגרום למתחנכים לצאת לחיים ולהאמין ביכולותיהם, לממש את שהם מסוגלים וראויים לו, להוציא לפועל את כוחות חייהם. אז בוודאי יהיה לנו יותר מקומות כמו ‘בר המשכן’.

בר המשכן הוא מקום חינני במרכז המסחרי של שילה, שהוקם לפני כשנה וחצי. אליה לוי, במקור מראש העין, כיום נשוי למתנחלת משבות רחל, הוא הבעלים של הבר-מסעדה, והוא רק בן 25. לצידו עומדת משפחה של אחים מנהלי ברים, והוא בעל מוטיבציה גבוהה וקול של נער פלא, כשהוא מזמר. כל אלה ביחד הביאו את אליה להקים את המקום, להשקיע בו את נשמתו, ולהתעקש עליו גם כשהמיקום לא כ”כ צלח – ולהעביר אותו למיקום החדש. כי כשאליה מאמין בעצמו אין איש שיעמוד בדרכו.

את כל אלה לא ידענו כשהגענו, שלושה מאחיי ואני, לבלות בבר הנחמד. חנינו באחת החנויות שבאזור, השתאינו מגודלו של המרכז המסחרי ומאפשרויות הרכישה הקיימות בו – החל מקרמיקות וחומרי בנייה ועד גלידריה וסופר, ונכנסנו למתחם. לצד במה להופעות שמקיימות במקום ונותנות אפשרות ליוצרים צעירים, מתחום הסטנדאפ, המוזיקה וכדו’ ותפסנו לנו את אחד הספסלים במקומות הישיבה שבחוץ, במקום שבו הבריזה פוגשת את האווירה.

אחרי כמה חיוכים ומילים עם הבחור הצעיר והנמרץ, התחילו לזרום אלינו לשולחן המנות. לפתיחה קיבלנו צ’יפס בטטה עשוי היטב (26 ₪), כרוביות שמנמנות – בציפוי פריך לצד צ’ילי מתקתק (35 ₪) ופופקו עוף משובח שמתיימר לחקות את מנת הדגל של KFC, בהצלחה גדולה. בקטגוריית ‘צמאה נפשי ויאללה אוכל’ עמדו לפנינו שתי אפשרויות. כמובן שבחרנו בשתיהן. הראשונה והמוצלחת היא ‘קריספי צ’יקן’ שמורכבת מרצועות פילה עוף בציפוי קריספי (בליווי רוטבי הבית כמובן) על לחמנייה טריה עם ירקות רעננים, ותוספת של צ’יפס או טבעות בצל, שלגמרי עושה את העבודה, וכל זה רק ב-55 ₪. האפשרות השנייה, והמוצלחת עוד יותר היא – סלופי ג’ו, כלומר – סנדוויץ’ אסאדו מפורק ברוטב מתקתק גם כן בליווי רטבי הבית, גם כן בלחמנייה טרייה, גם כן עם ירקות רעננים וגם כן עם תוספת של צ’יפס או טבעות בצל, ב-62 ₪. חשוב לומר, בר, כשמו כן הוא, מכיל גם משקאות אלכוהולים, אותם ראוי לצרוך במידה הנכונה. בבר המשכן תוכלו למצוא את שחשקה נפשכם, החל מבירות פשוטות ועד שוטים של משקאות חריפים טובים ואיכותיים וקוקטיילים מובחרים כפי רוחכם. 

בקיצור: עם תפריט חדש בקרוב, והרוח החדשה והקלילה המפעמת בהתיישבות הצעירה, נראה שעדיין לא מאוחר בכלל לפנות לעצמכם ערב בקרוב, וליהנות משפע של אפשרויות בבר המשכן. ■

לחם וגבינה

לחם וגבינה

מסעדה חדשה עם עיצוב מרהיב, שירות אדיב, ויכולות קולינריות פנומנליות,…
משב – פוד טראקס

משב – פוד טראקס

זה לא סוד שבתוך כותבי המדור יש אחד שחובב במיוחד…
גשם של שלום

גשם של שלום

גם מי שלא גר ביהודה ושומרון יכול לחזק את ההתיישבות.…
מעבר להרים

מעבר להרים

אומנם מדור אוכל, אבל מותר לפעמים לגוון ולפתוח בדמיון מודרך…
מחליק בגרון

מחליק בגרון

לא בטוח שהקורא הממוצע יודע להעריך את סדר הגודל של…
ללקק את האצבעות

ללקק את האצבעות

עברו כבר כמה אלפי שנים מאז יצאנו ממצרים ומאז בכל…
דגים רבותיי, דגים

דגים רבותיי, דגים

אם תכתבו בגוגל חיפוש את המילים ׳מסעדת דגים׳, תמצאו בעיקר…
גורמה בבית מלון

גורמה בבית מלון

הכל יודעים שאוכל הוא כבר מזמן לא רק מזון. הסעודה…
בואו לבשל איתי

בואו לבשל איתי

בינינו, זה לא באמת אפשרי ללכת בכל שבוע למסעדה. זאת…
גורמהדרין - פינת חמד:

גורמהדרין - פינת חמד:

אם אתם מהאנשים שקנו כפכפי קרוקס אחרי שזה כבר היה…
חוגגים פסח בבן עמי

חוגגים פסח בבן עמי

אפתח בגילוי נאות: את מסעדת בן עמי אני מכיר מהקרביים…
'גורמהדרין' – המומלצים שלנו

'גורמהדרין' – המומלצים שלנו

בוא האביב וחג הפסח עשו לנו חשק עז לרענן את…
בשורה בחלה: המבשר

בשורה בחלה: המבשר

במרכז המסחרי של אפרת דרום בילתי רבות בימי נערותי. אחרי…
שחור-לבן וצבעוני: סולו קרנה

שחור-לבן וצבעוני: סולו קרנה

״כאן, ממש על הקרקע הזו״, כך על פי העמוד הראשון…
טאבום

טאבום

בתקופה האחרונה יש טרנד שצץ בכל פינה – הפודטראק, ואם…