טור אורח

חקלאות ישראלית

הרב משה בלום

הרב משה בלום

מכון התורה והארץ

מכון התורה והארץ

שנת השמיטה חלפה, ממשלה התחלפה, ועכשיו הזמן לברר את הקשר שלנו לחקלאות ישראלית בארץ ישראל. עד כמה אנחנו מחויבים לה? זה לא סוד שבמהלך השמיטה גדלה בעשרות אחוזים כמות הירקות ופירות מחו"ל ומחקלאים בארץ שאינם יהודים, בגלל דרישות כשרות. מה קורה עכשיו?
משרד החקלאות פרסם בערב ר"ה האחרון, נתונים מעניינים בנוגע לחקלאות ישראלית. בסקר עלה ש63% מהציבור הישראלי מעדיף תוצרת כחול לבן, שמתוכם 56% מוכנים לשלם יותר על כך (עד 10%), ומתוכם 17% המוכנים לשלם אף יותר מ10%, כדי לצרוך תוצרת ישראלית.
קניית כחול לבן, אינה רק פרנסת החקלאי ומשפחתו, אלא מעגלים של עובדים, תשומות ודברים נוספים. אמנם רוב פועלי הכפיים בחקלאות הינם לא יהודים (תאילנדים, סיניים, וכו'), אולם מסביב לחקלאי יש אגרונומים ואנשי שיווק, והוא קונה את רוב המרכיבים בישראל: שתילים, טרקטורים, דשנים, טפטפות, צינורות, כלי עבודה, מכשירים טכנולוגיים ועוד ועוד. כשאני קונה מהחקלאי, אני בעצם גם תומך במעגלים הרחבים האלו.
המדינה ומשרד החקלאות, רוצים לעודד קניית חקלאות ישראלית, ופרסמו בערב ראש השנה האחרון מידע לצרכן כיצד אפשר לזהות תוצרת מקומית:
רק עגבניות עם עוקץ הם כחול לבן, (ככל הידוע לי עגבניות מעזה הם בלי עוקץ, אבל עגבניות פלסטיניות הם עם עוקץ). על תפוח ואגס מיובאים יש מדבקה עם ציון ארץ המקור. אננס מיובא מגיע ללא הכתר, ענבים מיובאים ארוזים מצוינים עם ארץ מקור הייצור בחו"ל. שום מיובא ארוז במארזי רשת דקה, קטן יחסית וצבעו לבן לחלוטין לעומת השום הישראלי הוא גדול, ריחני ונמכר בתפזורת. מלפפונים ופלפלים מיובאים כל השנה, ואין אפשרות לדעת את מקור התוצרת, אא"כ מסתכלים על הארגזים מתחת למדפים שמציינים את מקור התוצרת.
ישנה תוצרת שהינה כל השנה רק ישראלית: רימונים, תמרים, לוביה (שעועית ירוקה), כרישה, סלק, קרא (סוג דלעת)
ההלכה אומרת שיש עדיפות לקנות מיהודי, שנאמר "או קנה מיד עמיתך" (ויקרא כה,יד), ודרש הספרא במקום "כשהוא קונה – לא תהיה קונה אלא מיד עמיתך". הרמ"א (שו"ת י) פסק למעשה שיש לקנות מיהודי גם אם זה יותר יקר, וכן הביא החפץ חיים (אהבת חסד א,ה,ז). הפוסקים נחלקו עד איזה אחוז הפרש יש לקנות מהיהודי, האם שליש, שישית או אחוז אחר – אולם בכל מקרה אנו רואים שיש חשיבות שהציבור ישתדל לקנות מאחיו היהודים.
אין ספק, שאנחנו היום בעידן גלובלי, של קניות בהינף עכבר מכל רחבי העולם, שבהחלט מעלות את הזמינות והנוחות שלנו. אולם כשאנחנו מסתכלים על ירקות ופירות טריים, הערך הנלווה לקניית כחול לבן הוא משמעותי יותר: תמיכה בחקלאים בעיקר בפריפריה, שהם קונים את התשומות ומוצרים נלווים כאן וכך כל תשלומי המיסים מגיעים למדינת ישראל ולא מדינות זרות, תפיסת אדמות, ריאות ירוקות שמועילות כנגד זיהום האוויר, שינוע מהיר, בטחון תזונתי, קיום מצוות התלויות בארץ, מלבד הערך הרוחני של צריכת פירות וירקות קדושים בקדושת הארץ, ועוד ועוד.
האם לא ראוי שנשקיע מעט מחשבה וזמן ואולי גם מעט כסף, לצרוך ירקות ופירות טריים כחול לבן? נלמד להבחין בין תוצרת ישראלית למיובאת ונעדיף את הראשונה, נבקש מהירקן שיעדיף את התוצרת שלנו על פני תוצרת זרים, ונגיד בגאווה שאנחנו עושים את המעט שביכולתנו לסייע לחקלאות העברית בארץ ישראל, שממשיכה את החזון היהודי-ציוני גם בשנת תשפ"ג-2023

עוד במדור זה

השמחה תנצח

השמחה תנצח

01‭ ‬ האויבים‭ ‬שלנו‭, ‬לאורך‭ ‬הדורות‭, ‬ידעו‭ ‬לעקוב‭ ‬בצורה‭ ‬מדויקת‭…
סימנים מתוקים

סימנים מתוקים

01‭ ‬ שמעתי‭ ‬פעם‭ ‬פירוש‭ ‬משעשע‭ ‬לפסוק‭ ‬‮"‬בנפול‭ ‬אויבך‭ ‬אל‭…
המתים‭ ‬הם‭ ‬האנשים‭ ‬החיים‭ ‬ביותר

המתים‭ ‬הם‭ ‬האנשים‭ ‬החיים‭ ‬ביותר

01‭ ‬ השבוע‭ ‬באזכרה‭ ‬של‭ ‬אחותי‭, ‬הרגשתי‭ ‬כבר‭ ‬ותיקה‭ ‬יחסית‭…
הציונות‭ ‬הדתית‭ ‬איננה‭ ‬מגזר

הציונות‭ ‬הדתית‭ ‬איננה‭ ‬מגזר

נניח‭ ‬שאני‭ ‬צריך‭ ‬לבחור‭ ‬בין‭ ‬שני‭ ‬מועמדים‭ ‬לתפקיד‭ ‬ציבורי‭ ‬כלשהו‭.…
מי‭ ‬ינוח‭ ‬ומי‭ ‬ינוע

מי‭ ‬ינוח‭ ‬ומי‭ ‬ינוע

01‭ ‬השביתה‭ ‬השבוע‭ ‬הראתה‭ ‬שוב‭, ‬בפעם‭ ‬המי‭ ‬יודע‭ ‬כמה‭, ‬אלו‭…
בגדי‭ ‬הקפלניסטים‭ ‬החדשים

בגדי‭ ‬הקפלניסטים‭ ‬החדשים

01‭ ‬השביתה‭ ‬השבוע‭ ‬הראתה‭ ‬שוב‭, ‬בפעם‭ ‬המי‭ ‬יודע‭ ‬כמה‭, ‬אילו‭…
לעצור‭ ‬את‭ ‬המשא‭ ‬ומתן

לעצור‭ ‬את‭ ‬המשא‭ ‬ומתן

בעת‭ ‬כתיבת‭ ‬שורות‭ ‬אלה‭, ‬נסתיים‭ ‬עוד‭ ‬סבב‭ ‬‮"‬שיחות‮"‬‭ ‬במסגרת‭ ‬מו"מ‭…
רגעים‭ ‬של‭ ‬התבוננות

רגעים‭ ‬של‭ ‬התבוננות

01‭ ‬לפעמים‭ ‬יש‭ ‬רגעים‭ ‬של‭ ‬התבוננות‭ ‬מחודשת‭ ‬והבנה‭ ‬שטעינו‭ ‬בדברים‭…
יוסי‭ ‬דגן‭: ‬דו"ח‭ ‬מבקר‭ ‬המדינה‭ ‬מוכיח‭ ‬שהיה‭ ‬ניתן‭ ‬למנוע‭ ‬את‭ ‬הפיגוע‭ ‬הרצחני‭ ‬בחולון

יוסי‭ ‬דגן‭: ‬דו"ח‭ ‬מבקר‭ ‬המדינה‭ ‬מוכיח‭ ‬שהיה‭ ‬ניתן‭ ‬למנוע‭ ‬את‭ ‬הפיגוע‭ ‬הרצחני‭ ‬בחולון

הפיגוע‭ ‬בחולון‭ ‬בתחילת‭ ‬השבוע‭ ‬בו‭ ‬נרצחו‭ ‬רינה‭ ‬דניב‭ ‬ואברהם‭ ‬סומיכי‭,…
תופעת‭ ‬בן‭ ‬גביר

תופעת‭ ‬בן‭ ‬גביר

01‭ ‬לפני‭ ‬כמה‭ ‬ימים‭ ‬אדם‭ ‬חביב‭ ‬פרסם‭ ‬טור‭ ‬דעה‭ ‬באחד‭…
סנקציות‭ - ‬רק‭ ‬נגד‭ ‬צד‭ ‬אחד

סנקציות‭ - ‬רק‭ ‬נגד‭ ‬צד‭ ‬אחד

01‭ ‬בשבת‭ ‬האחרונה‭ ‬בשעת‭ ‬צהריים‭ ‬מוקדמת‭ ‬קראו‭ ‬לאיתמר‭ ‬לקבינט‭. ‬קבינט‭…
כלבי‭ ‬השמירה‭ ‬של‭ ‬הדמוקרטיה

כלבי‭ ‬השמירה‭ ‬של‭ ‬הדמוקרטיה

01‭ ‬אין‭ ‬לי‭ ‬כוונה‭ ‬לזרוק‭ ‬אבן‭ ‬בבאר‭ ‬ממנה‭ ‬אני‭ ‬מסיימת‭…
זהירות‭, ‬דוקרנים‭!‬

זהירות‭, ‬דוקרנים‭!‬

אחד‭ ‬המדורים‭ ‬האהובים‭ ‬בעלון‭ ‬זה‭, ‬הוא‭ ‬מדור‭ ‬הסטטוסים‭. ‬אלו‭ ‬משפטים‭…
המאבק‭ ‬בקייטנות

המאבק‭ ‬בקייטנות

01‭ ‬בשבועות‭ ‬האחרונים‭  ‬אני‭ ‬בודקת‭ ‬בגרויות‭ ‬בלשון‭ ‬עברית‭ ‬של‭ ‬עולים‭…
רועי‭ ‬בית‭ ‬יעקב‭ ‬ז"ל

רועי‭ ‬בית‭ ‬יעקב‭ ‬ז"ל

ביום‭ ‬חמישי‭, ‬ח‮'‬‭ ‬אייר‭, ‬ממש‭ ‬לפני‭ ‬חודש‭ ‬וקצת‭, ‬בתום‭ ‬ימי‭…
גיוס‭ ‬חרדים‭ ‬‮–‬‭ ‬העובדות‭ ‬שמעבר‭ ‬לדמגוגיה

גיוס‭ ‬חרדים‭ ‬‮–‬‭ ‬העובדות‭ ‬שמעבר‭ ‬לדמגוגיה

הדבר‭ ‬הקל‭ ‬ביותר‭ ‬עבור‭ ‬פוליטיקאי‭ ‬שמחפש‭ ‬קצת‭ ‬כותרות‭ ‬ותשומת‭ ‬לב‭,…